Beküldő: Dr. Tóth Gergely
Egy kisebb erdőkert is alkalmas lehet arra, hogy hasznos fákkal és bokrokkal benépesítve még városi körülmények között is szezonról-szezonra zamatos, ehető gyümölcsökkel lásson el minket, a keszthelyi közösséget, közterületen.
Az „ehető erdőkertek”, más néven élelmiszer-erdők kialakítása ugyanis az egyik legjobb módja annak, hogy élelmiszert termesszünk, akár a nagyváros kellős közepén.
Szerkezetének és erdőszerűségének mértéke arányában egy erdőkert meghatározó mértékű faji diverzitást képes biztosítani. Ezáltal környezeti jelentőségük, valamint a belőlük származó közvetlen előnyök is széles spektrumon mozoghatnak.
Egy hektárnyi erdőkert képes tíz ember egy évnyi élelmét biztosítani, miközben bőséges táplálékot és ugyanakkor optimális élőhelyet is nyújt számtalan vadonélő állat számára.
Mindeközben (nem mellékesen) helyreállítja a környezet természetes egyensúlyát és megköti a szén-dioxid egy részét – messze többet, mint amennyire a belátásgátló dísztuják meg a gyeppótló térkő együttesen képesek.
Egy erdőkert mellett néhány érv:
- Az erdőkertek harmonikusan együttműködnek a természettel
- Az erdőkertek ökoszisztémája ellenálló
- Az erdőkertek biológiailag fenntartható rendszerek
- Az erdőkertek kellemesek szemnek és léleknek egyaránt
- Az erdőkertek jótékonyan hatnak a környezetre és a klímára
- Az erdőkertek alacsony fenntartásúak
- Az erdőkertek változatos terméshozamúak
- Az erdőkertek kereskedelmi potenciállal is rendelkeznek
Forrás: xforest.hu
